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首先是這個！人氣商品！適度的肥肉和瘦肉的完美搭配。 ≪裡肌肉 1,680日圓（含稅）≫
1680日元(税込)
本店的里肌肉採用日本全國的5級和牛製成，入口即化的口感和濃鬱的香味在口中蔓延，讓您一口就能感受到幸福的瞬間。烹調時，油脂融化，香氣四溢，令人食慾大開。搭配我們自製的醬汁一起享用，它可以中和脂肪的味道！
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人氣烤肉料理。口感緊實，越嚼越香。高級牛舌，1份1250日圓（含稅）。
1250日元(税込)
店主親自從日本各地精選五級和牛，上舌是特別稀有的部位，口感緊實，脂肪多汁。店主仔細考慮肉質的品質後，以引以為傲的技術，將最上等的牛舌切成薄片，呈現出香氣撲鼻、口感酥脆的奢華菜餚。請嘗試一次。
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以新鮮度為豪 ◆每一塊的口感和味道都不同 《內臟刺身拼盤 1,800 日圓（含稅）/ 人》
1800日元(税込)
本店以其他店家無法比擬的新鮮度為傲。人氣十足、令人滿足的內臟刺身拼盤，堪稱美味佳餚。我們的內臟生魚片可以讓您比較不同的口感，是必嚐的菜單，充滿了我們餐廳引以為傲的新鮮優質肉的美味。搭配我們自製的醬汁，味道完美。
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≪我們以最佳的切割方式提供每一塊肉≫
切肉的方式是店主橋戶真正引以為傲的事情之一。自從橋戶擔任烤肉店老闆以來，經過了長期的磨練，他的技術和味道一直受到常客的好評。我們仔細評估肉的部位和狀況，並根據情況改變切割方式，以便以最佳狀態呈現。
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《荷爾蒙肉的脂肪的甜味和越嚼越香的鮮味》
我們購買的肉都是最高等級的5號部位！從牛腩排、甲魚、裡肌肉、裡肌肉到各種內臟，我們都是精心挑選的。尤其是內臟，越嚼越有濃鬱的鮮味，還有脂肪的甜味，是一道值得稱讚的菜餚。當您造訪我們的商店時請務必嘗試。
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上舌
1350日元(税込)
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腰
1780日元(税込)
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什錦內臟刺身
1900日元(税込)
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牛舌刺身
1680日元(税込)
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心臟刺身
¥920(税込)
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牛肝菌刺身
¥920(税込)
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拌飯
¥930(税込)
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寬敞的六人桌非常適合女生之夜、宴會或家庭聚會。在輕鬆的氛圍中，您可以回憶過去並盡情享用各種菜單。這是與朋友或家人共度美好時光的完美場所。
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這張四人桌的尺寸非常適合女生聚會、宴會或家庭聚會。它與親密的朋友和家人一起創造了一個特殊的時刻。這裡是一邊享用美味佳餚一邊進行真誠交談的最佳場所。在溫馨的氛圍中享受輕鬆的時光。
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「牛上」的招牌在京都的街道上格外引人注目。夜晚，柔和的燈光亮起，營造出溫馨的氣氛。本店以「面向稍微成熟一點人士的人氣烤肉店」為理念，採用店主親自挑選的日本全國 5 級和牛，在適合女生聚會、宴會、家庭聚會等各種場合的空間中為您帶來特別的時光。
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テーブル3名様 × 2
我們有可供 3 人、4 人和 6 人使用的桌子座位。
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テーブル4名様 × 1
我們有可供 3 人、4 人和 6 人使用的桌子座位。
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テーブル6名様 × 4
我們有可供 3 人、4 人和 6 人使用的桌子座位。
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カウンター1名様 × 6
有六個櫃檯座位。
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享受與精選和牛共度的美好時光
我們提供來自日本各地的五級和牛，由店主親自挑選，以最佳方式切割以適合肉的切法和質地。
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特殊場合的無限暢飲選擇
課程包括 90 分鐘的無限暢飲，非常適合特殊場合。請享用包含高級鹽味牛舌的得意套餐，度過充實的時光…♪
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在平靜的空間放鬆
柔和的燈光和木質色調營造出平靜的氛圍，非常適合各種場合，包括女孩之夜、宴會和家庭聚會。
